Etiket: işletme borçları
-
Bir restoran veya kafe satış yapmaya devam ettiği hâlde günlük ödemelerini karşılamakta zorlanabilir. Bunun nedeni her zaman düşük ciro değildir. İşletmenin stok alımı, maaş, kira, vergi, bakım ve diğer kısa vadeli giderlerini karşılayacak yeterli kullanılabilir paraya sahip olmaması çalışma sermayesi eksikliğine işaret edebilir. Satış olması, işletmenin günlük faaliyetlerini sürdürecek yeterli nakde sahip olduğu anlamına gelmez.…
-
Restoran ve kafelerde satışlar yılın her döneminde aynı seviyede kalmaz. Hava koşulları, tatil dönemleri, okul takvimi, turizm hareketliliği ve bölgesel alışkanlıklar müşteri sayısını doğrudan etkileyebilir. Satışların düştüğü aylarda gelir azalırken kira, maaş, aidat ve diğer düzenli ödemelerin devam etmesi işletmenin nakit akışını zorlayabilir. Satışların azalması yalnızca ciroyu düşürmez; işletmenin günlük ödemelerini karşılama gücünü de etkiler.…