Etiket: fiyat güncellemesi
-
Restoran ve kafelerde fiyatlar basılı menü, QR menü, kasa sistemi ve dijital sipariş kanallarında ayrı ayrı yer alabilir. Bu alanlardan birinde fiyat güncellenip diğerinde eski tutarın kalması, müşterinin aynı ürün için farklı rakamlarla karşılaşmasına neden olabilir. Küçük bir fiyat farkı bile işletmenin fiyatlarını ne kadar düzenli yönettiği konusunda soru işareti oluşturabilir. Müşteri hangi fiyatın geçerli…
-
Restoran ve kafelerde fiyat artışı yalnızca menüdeki rakamların değişmesi anlamına gelmez. Müşteri aynı ürün, aynı porsiyon ve aynı hizmet karşılığında daha yüksek bir bedel ödemeye başladığında işletmenin sunduğu değeri yeniden değerlendirebilir. Artışın yüksek, sık veya beklenmedik olması tepkilerin daha görünür hâle gelmesine neden olabilir. Müşteri çoğu zaman yalnızca yeni fiyatı değil, ödediği tutarın karşılığını da…